|
B.b.met R.(bruine Bonen Met Rijst)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 el Faja-lobie Snesie Foroe roerbak-mix (toko), 1 pot(je) bruine bonen, 10 el olie, 300 gr kipfilet(in stukjes), 1 el tomatenpuree, 3 takken selderij(fijngehakt), 1 madam jeanette, 250 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten en het vlees hierin bruinbakken,hieraan selderij,snesie foroe en tomatenpuree toevoegen. Prik wat gaatjes in de peper,doe deze erbij en dan de bruine bonen erop. het geheel enkele minuten goed omscheppen(let wel op dat je de peper niet stuk maakt zodat de zaadjes vrijkomen). Vervolgens het water toevoegen en 10 minuten laten sudderen.
|
|
|